しばらく日本を離れておりましてブログのアップが遅れました。 先日よりツイッターでも少し触れてお客様からの問い合わせもいただいていますデ・ドレ醸造所の火災の件や新

今回はいろんなおみやげ話を持って日本に帰れそうです。 各醸造所との絆を含めいろんな意味で前進した旅だと思っています。 ３／４はデリリウムカフェ レゼルブ　２周年

ベルギーに来ております。 空港からそのまま、ブリュッセル セントラル駅でみんなと合流して そのまま　デ・ドレ醸造所へ まずは豊洲のHからのプレゼントで デ・ドレ

突然の話ですが、 この度、私 菅原は デ・ラ・セーヌ醸造所に出資する事になりました。 もちろん、経営経営に関わるほどの割合じゃまったくありません。 これは彼らの

2008年2月某日。 S田店長、S藤シェフと共にデ・ランケ醸造所へ いつも通り、醸造所の案内をニノにしてもらって、ビールを試飲。 ニノと共にキュベ デ・ランケ等

セント・ベルナルデュス醸造所より皆様へ

ペレノエルはベルギーでもめずらしいクリスマスビールでもあります。 デ・ランケ醸造所についてはこちらもその１その２ 通常、ベルギーのクリスマスビールは甘く、アルコ

デリリウムカフェ レゼルブでは日本初登場　エンギエンノエル樽生が登場 このブランドは1850年から始まったシリー醸造所にて生み出されたものではなく、1975年に

10/13よりピンクキラーのスクラッチキャンペーンが始まります。 もともとピンクキラーはデリリウムカフェ オープン時からルルやブッシュなどと同じく樽生にて常時提

10/4(日)　NHK BS1 20:10～20:59 より関口宏さんの息子さんの関口知宏さんが各地を旅しながら その土地で活躍する若き日本人を取り上げる番組「

ベルギーから帰ってきました。 帰ってきて一週間経つのですが、ブログをアップしていないもので、 まだベルギーにいるものだと思われていたようです。 ベルギー旅行記を

醸造所の農場にて ビールを飲みながらいつものように寝始めたT中君。 ハンモックで寝なよといわれてたどりついた先は発酵タンク。 幸せですね。